Resep Buka Puasa Tumis Buncis dan Tahu, Bahan Mudah dan Murah Meriah

Berikut adalah Resep Buka Puasa Tumis Buncis dan Tahu yang bisa disajikan untuk keluarga di bulan ramadan yang tinggal beberapa hari lagi.

Resep Buka Puasa Tumis Buncis dan Tahu, Bahan Mudah dan Murah Meriah
Resep tumis buncis dan tahu

INILAHKORAN, Bandung - Berikut adalah Resep Buka Puasa Tumis Buncis dan Tahu yang bisa disajikan untuk keluarga di bulan ramadan yang tinggal beberapa hari lagi.

Resep Buka Puasa Tumis Buncis dan Tahu ini merupakan salah satu olahan yang terbuat dari sayuran segar yang kaya manfaat.

Tak hanya rasanya yang nikmat Resep Buka Puasa Cumi Sambal Gurih ini juga kaya manfaat lantaran terbuat dari bahan dasar buncis dan tahu yang memiliki banyak kandungan vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan.

Berikut adalah Resep Buka Puasa Tumis Buncis dan Tahu oleh @linasutiono.

Baca Juga: Resep Buka Puasa Cumi Sambal Gurih, Pedasnya Bikin Nagih

Bahan :
2 bungkus tahu, potong-potong dan goreng
Segenggam udang
200 gr buncis
2 bh wortel, iris korek api
6 bh cabe merah, iris
4 bh b.merah, iris
2 bh b.putih, iris
1 sdm bumbu ulek cabe
2 lmbr daun salam
2 cm lengkuas, geprek
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap manis
Garam, merica, gula
Kaldu jamur

Caranya :
-Remas-remas buncis dan wortel, hingga layu, diamkan beberapa saat, bilas, sisihkan.
-Tumis bawang merah dan bawang putih masukkan sambel ulek, cabe merah, salam, lengkuas masak hingga bumbu wangi lalu masukkan buncis dan wortel aduk-aduk beberapa saat beri saus tiram, kecap manis, garam, merica, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata. (Bila terlalu kering boleh di tambahkan sedikit saja air)
-Masukkan tahu yang telah digoreng aduk rata hingga bumbu meresap, tes rasa.
-Angkat, sajikan.***


Editor : inilahkoran