Tak Hanya Brokoli, Ini 6 Sayuran yang Sehat Dikonsumsi Setiap Hari

INILAHKORAN, Bandung - Sayuran merupakan sumber nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh salah satunya brokoli.

Sayuran memang memiliki macam-macam jenis, bentuk, rasa serta warna. Selain itu mengolah sayuran untuk dikonsumsi juga terbilang cukup mudah dan bisa diolah menjadi apapun.

Dikutip dari laman Healthline, berikut ini sayuran terbaik yang sehat dikonsumsi oleh Anda setiap hari.

Baca Juga: Hadapi Disrupsi 4.0, Kurikulum Bisnis Digital SMK di Jabar Mulai Dibuka

1. Brokoli

Brokoli adalah sayuran silangan yang rasanya enak baik mentah maupun dimasak. Ini adalah sumber serat dan vitamin C dan K yang sangat baik dan mengandung jumlah protein yang layak dibandingkan dengan sayuran lainnya.

2. Wortel

Wortel yang miliki tekstur sangat renyah ini sarat dengan nutrisi seperti serat dan vitamin K. Wortel juga tinggi antioksidan karoten, yang memiliki banyak manfaat.

Baca Juga: SMP 1 Padalarang Tutup Kantin Sekolah Selama PTM 100 Persen

3. Kembang Kol

Kembang kol adalah sayuran silangan yang sangat serbaguna. Ini dapat digunakan untuk membuat banyak hidangan sehat seperti sup dan tumisan.

4. Paprika

Paprika tersedia dalam beberapa warna, termasuk merah, kuning, dan hijau. Sayuran ini memiliki tekstur renyah dan manis, serta merupakan sumber antioksidan dan vitamin C.