Mudik ke Cirebon? Ini Lima Makanan Khas yang Wajib Diboyong Sebagai Oleh-oleh

Kota Cirebon menawarkan berbagai makanan khas yang wajib dibawa siapapun pemudik sebagai oleh-oleh. Berikut daftarnya:

Mudik ke Cirebon? Ini Lima Makanan Khas yang Wajib Diboyong Sebagai Oleh-oleh
Berikut ini daftar makanan khas Kota Cirebon.

INILAHKORAN, Cirebon- Kota Cirebon merupakan salah satu destinasi yang memiliki beraneka ragam makanan serta jajanan yang khas.

Selain terkenal dengan Empal Gentong, Cirebon juga memiliki banyak jenis oleh-oleh khas yang wajib dibeli saat mudik lebaran mendatang.

Lebih lanjut, berikut daftar oleh-oleh khas Cirebon yang bisa Anda pilih saat mudik:

Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 29 April 2022: Rendy Siap Temani Andin Cari Al, Nyawa Keduanya Dipertaruhkan?

- Gapit Cirebon

Oleh-oleh khas Cirebon yang satu ini memiliki beberapa varian rasa seperti bawang, keju, wijen, kencur, original, udang keju, dan lainnya.

Makanan yang satu ini dinamakan "Gapit" karena dimasak dengan diapit oleh lempengan besi panjang sampai bentuk adonannya menjadi pipih.

- Rambak Sapi/Rambak Kerbau

Makanan yang satu ini biasanya dengan nama kerupuk kulit. Sebab, rambak sapi dan rambak rebon terbuat dari kulit sapi dan kerbau.

Baca Juga: Begini Cara Savage NingNing aespa Balas Perbuatan Haters Setelah Pertunjukannya di Coachella 2022

"Rambak kerbau ini dari kulit kerbau. Ini khas banget Cirebon. Selain rambak kerbau ada rambak sapi juga," kata Lina selaku salah satu penjual oleh-oleh di toko Aneka Kue Pasar Hanoman.

- Kerupuk Melarat

Kerupuk yang satu ini juga sangat terkenal di daerah Cirebn. Kerupuk melarat dibuat dengan ara disangrai. Sementara, bahan mentahnya akan digoreng menggunakan pasir sungai yang telah dicuci bersih.

Baca Juga: Saat Berangkat Jaga Jarak, Hyun Bin dan Son Ye Jin Makin Lengket Pulang dari Honeymoon

"Namanya kerupuk melarat ini. Kerupuk miskin. Soalnya digorengnya bukan pakai minyak tapi pakai pasir sungai," jelas Lina.

- Sirup Tjampolay

Selanjutnya, oleh-oleh yang menjadi khas di Cirebon adalah sirup tjampolay. Sirup ini bahkan sudah ada sejak tahun 1936.

Baca Juga: Nyai Comeback, Seo Ye Ji Tampil Memikat saat Rencanakan Balas Dendam pada Park Byun Eun di Drama Baru 'Eve'

Sirup ini memiliki cita rasa yang manis serta memiliki banyak varian rasa. Misalnya saja seperti pisang susu, stroberi, kopyor, moka, mangga, melon, cocopandan, dan leci.

- Rengginang

Terakhir, oleh-oleh yang bisa menjadi pilihan Anda saat berkunjung ke Cirebon adalah rengginang.

Bahan dasar rengginang Cirebon adalah beras ketan yang dicampur dengan terasi khas Cirebon.

Baca Juga: Video Arya Saloka Kecup Mesra Tangan Amanda Manopo Viral di Media Sosial

Oleh sebab itu, rengginang Cirebon berbeda dengan rengginang lainnya yang dapat ditemui di sekitar Provinsi Jawa Barat.***

 


Editor : inilahkoran